驚蟄已過,吃什么東西最養(yǎng)生?
來源:瑞康網(wǎng) 于 2017-05-23 11:23:32
中醫(yī)以為,驚蟄飲食宜淡,在飲食上宜選用利于提升陽氣又油膩可口富有營養(yǎng)的甘、辛、溫之品,少吃酸食比較好,下面小編就為你推薦幾種合適在驚蟄食用的食物,僅供參考。
1、梨:驚蟄吃梨是北方的民間風(fēng)俗。農(nóng)民在驚蟄日要吃梨,意為與害蟲分別。春回大地,氣候比較枯燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的成效,所以梨特別合適在這個氣候食用。
2、蛋:聽說是由于驚蟄這一天要祭奠白虎,而白虎通常獠牙張嘴,只要以蛋喂食,飽食后它就不會傷人了。而經(jīng)過演化,當初喂給白虎的雞蛋,往常變成了喂給人們自己。
3、黃豆:黃豆真的是價廉物美,關(guān)于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙類似的功效,降低血液膽固醇,保護心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松。
4、芋頭:中醫(yī)以為芋頭可補中益氣,因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可協(xié)助機體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時能促進食欲,協(xié)助消化。
5、小米:小米又稱粟米,含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,特別是胡蘿卜素和維生素B1的含量愈加高。對老弱病人和產(chǎn)婦來說,是最理想不過的滋補品。
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